Študijné odbory končiace maturitnou skúškou

1. Podnikateľ pre rozvoj vidieka

Príroda, zvieratá, vzduch, ktorý vonia. Cítiš sa lepšie na vidieku, než v ruchu veľkomesta? Pokiaľ sa nebojíš občas si zašpiniť ruky, je tento odbor pre teba ako ušitý! Naučíš sa starať sa o hospodárske zvieratá, pestovať rastliny, šoférovať auto aj traktor, základy sokoliarstva, poľovníctva a jazdy na koni. Okrem manuálnych zručností získaš vedomosti z ekonomiky, manažmentu a poskytovania služieb, s ktorými zvládneš všetko prepojiť do rozumného podnikania. Staneš sa pánom prírody a získaš možnosť chrániť ju pre seba, aj pre budúce generácie.

Kód a názov odboru 4553 K podnikateľ pre rozvoj vidieka. Poskytnutý stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie - ISCED 354. Doklady o dosiahnutom vzdelaní:  Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je vysvedčenie o maturitnej skúške aj výučný list. Forma štúdia: denná. Dĺžka štúdia 4 roky.

2. Manažment regionálneho cestovného ruchu

Baví ťa cestovanie a objavovanie nových krajov? Zaujíma ťa kultúra a miestne zvyky? Rád pracuješ s ľuďmi a chceš im prinášať radosť a zážitky, na ktoré budú spomínať dlhé roky? Potom pre teba máme ideálny odbor! Zoznámiš sa so službami regionálneho cestovného ruchu, získaš základy ekonómie, manažmentu a marketingu. Na konci štúdia zvládneš zorganizovať celý zájazd – od zabezpečenia dopravy, cez ubytovanie, až po sprievodcovské služby.

Kód a názov odboru 6324 M manažment regionálneho cestovného ruchu Poskytnutý stupeň vzdelania Úplné stredné odborné vzdelanie s maturitou bez výučného listu ISCED 354 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je vysvedčenie o maturitnej skúške. Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 4 roky.

3. Podnikanie v chove spoločenských, cudzokrajných a malých zvierat

Maturitný odbor zameraný na podnikanie, predaj a chov spoločenských, cudzokrajných a malých zvierat. Žiaci získajú vedomosti z biológie, anatómie a správaní zvierat. Osvoja si technológie chovu zvierat, zásady a podmienky rozmnožovania, správny spôsob spolužitia zvierat s človekom s prihliadnutím na životnú pohodu zvierat, hygienu a zdravie. Naučia sa základy ekonómie, obchodu a marketingu. Budú pripravení poskytovať poradenskú činnosť. Počas štúdia získajú vodičský preukaz skupiny B.

Kód a názov odboru 4234 M podnikanie v chovoch spoločenských, cudzokrajných a malých zvierat Poskytnutý stupeň vzdelania úplné stredné odborné ISCED 354 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je vysvedčenie o maturitnej skúške, výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 4 roky.

Učebné odbory

1. Cukrár kuchár

 Neustále sa točíš okolo platne? Baví ťa vymýšľať vlastné recepty a objavovať nové chute? Miluješ vôňu čerstvo upečených koláčov? V tom prípade ti tento odbor sadne! Naučíš sa pripravovať teplé aj studené pokrmy, vymýšľať menu na rôzne príležitosti a jedlo správne servírovať. Okrem toho zvládneš vytvoriť najrôznejšie zákusky, torty a dezerty, nad ktorými sa budú zbiehať sliny. S výučným listom máš otvorené dvere do množstva prevádzok, či už si vyberieš prácu v kuchyni alebo v cukrárni. Oboje môžeš ľahko prepojiť.

Kód a názov odboru 2977 H cukrár kuchár Poskytnutý stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie s výučným listom – ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 4 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

2. Cukrár pekár

Ruky od múky a vône čerstvo upečených buchiet. Nemôžeš sa rozhodnúť, či pečieš radšej sladké alebo slané? U nás si vyberať nemusíš, naučíme ťa oboje! Zoznámiš sa s rôznymi surovinami a postupmi, naučíš sa piecť chrumkavý chlieb, slané a sladké koláče aj iné pečivo. Zvládneš tiež vytvoriť skvelé zákusky, torty a dezerty, nad ktorými sa budú zbiehať sliny.

Kód a názov odboru 2978 H cukrár pekár Poskytnutý stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie s výučným listom – ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 4 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

3. Pivovarník a sladovník

Miluješ pivo a chceš sa naučiť uvariť vlastné? Tak sa prihlás na tento odbor a staň sa sladovníkom! Osvojíš si všetky technologické postupy pri výrobe piva – od spracovania surovín, chemické procesy, prípravu sladu, kvasenie a plnenie. Zvládneš uvariť ležiak, IPU aj stout a naviac získaš ekonomické vedomosti, vďaka ktorým si môžeš otvoriť vlastný pivovar – splň si svoj sen a prihlás sa čo najskôr.

Kód a názov odboru 2989 H pivovarník a sladovník Poskytnutý stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 3 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

4. Mäsiar

Život bez mäsa si nevieš predstaviť? Baví ťa ochutnávať rôzne druhy údenín? Vieš, že najlepšie mäso a údeniny sú priamo od mäsiara? Ak máš silu a len tak sa niečoho nezľakneš, bude mäsiarske remeslo pre teba! Naučíš sa spracovávať rôzne druhy mäsa od porážky až po konečné produkty. Klobásy, tlačenky, salámy a výberové šunky, ktoré vzniknú pod tvojimi rukami, potešia nejeden maškrtný jazýček.

Kód a názov odboru 2954 H mäsiar Poskytnutý stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie s výučným listom – ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 3 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

5. Mäsiar kuchár

Život bez mäsa si nevieš predstaviť? Vieš, že najlepšie mäso a údeniny sú priamo od mäsiara? Ak si ho vieš aj chutne pripraviť, budúcnosť máš vo svojich rukách! Ak máš silu a fantáziu, bude mäsiarsko-kuchárske remeslo pre teba! Naučíš sa spracovávať rôzne druhy mäsa a pripravovať lahodné gastronomické pochúťky.

Kód a názov odboru 2956 H mäsiar kuchár Poskytnutý stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie s výučným listom – ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 4 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

6. Farmár pre podhorské a horské oblasti

Od septembra 2023 otvárame nový učebný odbor farmár pre podhorské a horské oblasti. Príroda, zvieratá, vzduch, ktorý vonia. Cítiš sa lepšie na vidieku, než v ruchu veľkomesta? Pokiaľ sa nebojíš občas si zašpiniť ruky, je tento odbor  práve pre teba - trojročné štúdium pre chlapcov aj dievčatá po ukončení ZŠ. Máš dokončenú strednú a láka ťa naučiť sa niečo nové? Celoživotné vzdelávanie pre dospelých je ako ušité pre teba.

Dvojročné skrátené štúdium odborných predmetov a odborného výcviku dennou aj večernou formou pre tých, ktorí už absolvovali vzdelávanie na nejakej strednej škole.

Kód a názov odboru 4584 H farmár pre podhorské a horské oblasti Poskytnutý stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie s výučným listom – ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná Dĺžka štúdia 3 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

7. Včelár, včelárka

Máš dokončenú strednú a láka ťa naučiť sa niečo nové? Chceš sa stať včelárom, ale nevieš, ako na to? V tomto odbore ťa to naučíme! Včely sú jeden z najdôležitejších článkov celého ekosystému a aj ty tak môžeš pomôcť zlepšiť svet. Počas dvoch rokov sa dozvieš všetko o chove včiel, liečení ich chorôb a spracovaní včelích produktov. A potom už môžu včely veselo bzučať aj okolo tvojho vlastného úľa.

Kód a názov odboru 4582 H včelár, včelárka Poskytnutý stupeň vzdelania Stredné odborné vzdelanie ISCED 353 Doklady o dosiahnutom vzdelaní Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list Forma štúdia: denná večerná Dĺžka štúdia 2 roky Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.