PhDr. Dalibor Mikulík
Hotelová akadémia Prešov, Baštová 32, 08001 Prešov
Na Hotelovej akadémii v Prešove študoval v rokoch 1988-1992. Rozhodnutie študovať na škole ovplyvnila záľuba v kulinárstve a túžba osamostatniť sa. Zahraničné praxe počas štúdia napr. v Bulharsku napomohli k dospelosti. Študoval na Filozofickej fakulte v Prešove históriu a filozofiu. Po ukončení vysokoškolského štúdia nastúpil ako kastelán hradu Ľubovňa. V súčasnosti pracuje ako riaditeľ Ľubovnianskeho múzea – hradu v Starej Ľubovni. Múzeum spravuje stredoveký hrad Ľubovňa a skanzen pod ním. Sú to najnavštevovanejšie pamiatky Prešovského kraja a patria k top destináciám cestovného ruchu na Slovensku. V profesii manažéra kultúry a cestovného ruchu využívam skúsenosti z absolvovania Hotelovej akadémie. Súčasťou každej vernisáže, kultúrneho podujatia, návštevy hradu politikmi a inými významnými činiteľmi je aj recepcia, banket či raut. Jeho heslo: „Všetko čo sa naučíme, čomu načúvame sa nám raz vráti a budeme vďační, že sme mali túto možnosť a príležitosť – učiť sa a načúvať.“