Hoteláci grilovali
18.09.2023 21:19
Zo školy
Autor : Michaela Medňanská, SOŠ obchodu a služieb, Stavbárska, Martin
Žiaci druhého ročníka študijného odboru hotelová akadémia v rámci predmetov stolovanie a príprava pokrmov zahájili školský rok 2023/2024 ,,grilovačkou“ v priestoroch školského átria.
V rámci oboch predmetov si osvojili a prehĺbili zručnosti v predpríprave a príprave grilovaných špecialít z hydiny, bravčového mäsa a zeleniny a prácu na grile v prírodnom prostredí. Ku grilovanému mäsu si pripravili miešaný zeleninový šalát so zálievkou. Na osvieženie pripravili malinovú a citrónovú limonádu. Žiaci sa zdokonalili v organizovaní a rozdeľovaní prác.
Teplé slnečné lúče podčiarkli atmosféru v prírodnom prostredí. Táto akcia žiakov podporila v tvorivosti, upevnila teamového ducha a naštartovala nový školský rok pozitívnou energiou.
Autor článku: Michaela Medňanská, Samuel Pšenko – žiaci druhého ročníka študijného odboru hotelová akadémia.
Autor fotografii: Naomi Harániová