Naše úspechy
Autor : Ľudmila Poláková, SOŠ, gastronómie a cestovného ruchu,Levická 40
Úspechy zažívajú naši žiaci aj v iných oblastiach. Zapájajú sa do športových aktivít ako florbal, futbal, volejbal či aerobic a jazykových súťaží ako olympiády v anglickom, nemeckom, slovenskom jazyku, do projektu Zdravá škola, eTwinnig, Európsky týždeň športu. Navštevujú koncerty, divadelné predstavenia, zapájajú sa do Medzinárodného dňa knižníc, do Svetového dňa zdravia, Šarády, Kalokagatie, Svetového dňa cestovného ruchu a zúčastňujú sa odborných exkurzií, verejných zbierok Biela pastelka, Deň narcisov. Pravidelne sa podieľame na realizácii Vedeckého dňa s UKF v Nitre pre žiakov základných škôl, na aktivitách s okresnou, krajskou, celoslovenskou pôsobnosťou ako Jazykový kvet, Deň detí, Festival amatérskych divadiel, Mladí nitrianski filantropi, Na scénu, Kvapka krvi, Stredoškolská odborná činnosť, kde sa naše žiačky v celoslovenskom kole umiestnili na 1. mieste so súťažnou témou ,,Využitie nových technológii pre popularizáciu náučných chodníkov“. Na SPU Nitra sme absolvovali zážitkové učenie so žiakmi odboru kuchár, čašník servírka, v laboratóriách zisťovali senzorické vlastnosti syrov, kvalitu mlieka, pomocou indikátorov zisťovali prítomnosť chlóru v mlieku a iné. S UKF v Nitre spolupracujeme na projekte GEM4STEM s podtitulom Podpora dievčat pri získavaní digitálnych a pracovno – technických zručností, ktorý je zameraný špeciálne pre vzdelávanie dievčat a na ich podporu v štúdiu STEM predmetov, ku ktorým patrí matematika, chémia, fyzika, biológia a vzdelávanie v technických disciplínach. Katedra ekológie a environmentalistiky a Katedra matematiky FPV pripravili pre dievčatá jesennú školu s názvom Viac ako výlet a spoločným menovateľom aktivít je využitie digitálnych technológii a vybratých aplikácii pri poznávaní, zaznamenávaní a analyzovaní zložiek životného prostredia ako aj objektov a javov nachádzajúcich sa v reálnom svet okolo nás. Na projekte spolupracuje aj Arborétum Tesárske Mlyňany a Stredisko environmentálnej výchovy SAŽP Dropie v Zemianskej Olči. Podľa možností a záujmu žiakov organizujeme zahraničné stáže v Grécku, na Cypre, kde vykonávajú odborné práce, zvyšujú svoje odborné kompetencie a zdokonaľujú sa v anglickom jazyku. Súčasťou života školy je účasť v projektoch Erasmus+ pre žiakov, ktoré sa zameriavali na rozvíjanie odborných zručností v gastronómii a cestovnom ruchu pre žiakov všetkých odborov. Projekty Erasmus+ ,,Cestujeme za gastronomickými a kultúrnymi zážitkami“ a ,,Cestovný ruch v Európe“ ponúkli našim žiakom zúčastniť sa krátkodobej mobility učiacich sa v českom Havličkovom Brode, v maďarskom Tokaji a virtuálne v Litve. Program dal príležitosť žiakom počas odbornej prípravy stráviť obdobie v zahraničí a zlepšiť tak svoje poznatky, zručnosti, čím sa zvýšila ich uplatniteľnosť na európskom trhu práce. V spolupráci s OZ Požičaná planéta a UKF v Nitre sme sa podieľali na tvorbe inovatívnych didaktických pomôcok pre žiakov základných a stredných škôl. Na tvorbe dokumentárnych filmov k environmentálnym témam sa podieľal žiak I.R triedy Lukáš Doboš. Nahrávanie prebiehalo v nádhernom prostredí Oravy v blízkosti Oravského hradu a pri priezračne čistej rieke Orava a pri Novej Bani v Hornej Lehote. Kliknite si a sledujte aktivity https://sosnrlev.edupage.org/text133/. Centrum environmentálnych aktivít Trenčín v spolupráci s organizáciou Oekoherz, Weimar, Nemecko s podporou Nadácie DBU – Deutsche Bundesstiftung Umwelt realizoval projekt Z poľa na tanier, do ktorého sme sa zapojili aj my ako pilotná škola. Žiaci intenzívne pracovali na témach Udržateľné a neudržateľné poľnohospodárstvo, Udržateľný rozvoj, Poznaj biokvalitu. V rámci projektu pracovali v skupinách s modernými technológiami ako Mind Mup, Kahoot, PP Prezi, Nearpood Lesson, s pracovnými listami. Spolupráca prebieha aj s UKF v Nitre. Celý projekt sa realizoval v online priestore cez aplikáciu ZOOM. Kliknite na link a pozrite si, čo sa dialo počas online realizácie projektu https://sosnrlev.edupage.org/text/?text=text/text2&subpage=12 V uplynulom období sa aj naši pedagogickí zamestnanci zapojili do projektu Erasmus+ pod názvom „Šťastní učitelia, šťastná škola“. Príležitosť pre pedagogických zamestnancov absolvovať študijné pobyty v zahraničí pomohla zlepšiť kvalitu odborného vzdelávania na škole. Učitelia sa vzdelávali v inštitúcii Europass Teacher Academy so sídlom v talianskej Florencii, v Boloni a v Nemeckom Lindau. Absolvovali dvojtýždňové, jednotýždňové kurzy pre učiteľov a bol im poskytnutý efektívny tréning zameraný na inovatívne vzdelávacie stratégie 21.storočia. Program Erasmus+ bol pre učiteľov jedinečnou príležitosťou pokračovať v celoživotnom vzdelávaní, osobnom a profesionálnom rozvoji, spoznávaní nových kultúr, miest a ľudí a tiež nadväzovaní medzinárodných spoluprác. Je to dôvod, aby sa pedagogickí zamestnanci zúčastňovali programu Erasmus + a tak si rozšíriť svoje obzory. Dlhodobo spolupracujeme s UKF v Nitre a SPU v Nitre ako cvičná škola pre budúcich pedagogických zamestnancov. Pravidelne sú oceňovaní žiaci za úspechy v medzinárodných a národných súťažiach.