Dňa 6.02.2025 som sa zúčastnila na baristickej súťaži Baileys Coffee CUP 2025 Zvolen pod vedením učitelky odborných predmetov Mgr. Moniky Vaňovej. Som žiačka 2.ročníka študijného odboru hotelová akadémia.

Súťaže sa zúčastnilo 29 žiakov zo 17 stredných odborných škôl a hotelových akadémií z celého Slovenska.  Najskôr sme absolvovali vedomostný test o káve a potom praktickú prípravu nápojov. Mali sme 5 minút na prípravu pracoviska a 10 minút na prípravu dvoch porcií espressa, 2 porcií cappuccina a  2 porcií miešaného nápoja. Povinnou ingredenciou bolo použitie  Baylis likéru.

Súťažiacich hodnotila porota zložená z predsedu poroty, asistentov a komisárov, ktorí hodnotili technickú  a chuťovú stránku nápojov, ako aj ich prezentáciu a osobné vystupovanie baristu.

Konkurencia bola veľká, neumiestnila som sa na výherných pozíciách. Získala som nové poznatky, upútala pozornosť profesionálov a myslím, že školu som reprezentovala dôstojnre.