Paprika

Paprika sa pestuje na jar a v lete vo vlhkej pôde. Musí na ňu svietiť slnko. Na pestovanie je potrebná teplota okolo 20°C.

Je stredne vysoká, môže mať pretiahnutý alebo guľovitý tvar. Má hladký povrch, môže byť zelená, červená alebo oranžová. Má príjemnú chuť a jemnú vôňu.

Môžu sa z nej pripravovať rôzne jedlá, napríklad paprikáš, plnená paprika, používa sa aj na prípravu obložených chlebíčkov. Jej zrniečka-semienka sú jedovaté.

Papriku treba jesť hlavne kvôli tomu, že zo zeleniny má najviac vitamínu C.